Chef de Partie confirmé en CDI pour la cuisine de notre restaurant italien le « Mio Posto »
Raggiungete la cucina del nostro ristorante e venite per vivere la nostra passione Cerchiamo uno(a) capopartita con esperienza per contratto a tempo indeterminato per la cucina del nostro ristorante italiano "Mio Posto" da subito. A stretto contatto con lo chef, sarete responsaibili del vostro reparto, della qualità dei piatti fino al pass. Capaci di comunicare in modo efficace con il vostro staff, garantire la preparazione et l'invio dei piatti del proprio reparto. Rispettare le procedure, norme legali et standard dell'esercizio. Organizzare e verificare il lavoro effettuato dallo chef in seconda...
Nous recrutons un(e) Chef de Partie confirmé en CDI pour la cuisine de notre restaurant italien le « Mio Posto » dès que possible. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de la totalité de votre partie ; de la qualité des plats effectués jusqu’au pass. Vous êtes garant(e) de la bonne communication au sein de votre partie.
Assurer les préparations et l’envoi des plats de sa partie.
Respecter les procédures, normes légales et standards de l'établissement.
Organiser et vérifier le travail effectué par le Demi-chef..
https://www.mioposto.fr/en/
Publié le lundi, 8 octobre 2018 à 18h23
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